Rafinarea zaharozelor poate fi activată prin intermediul cărbunelui activ din carapace de fructe, care poate fi utilizat pentru decolorarea siropului și apoi cristalizat în zahăr granulat alb. Pe de o parte, carbonul activ din fructe poate adsorbi pigmentul din trestia de zahăr și poate absorbi și culoarea (cum ar fi melanina și caramelul) produsă în timpul procesului de producție. Carbonul activ carbonizat poate fi utilizat pentru producerea în masă și apoi pentru regenerarea termică. Carbonul activat granular este mai potrivit pentru prelucrarea materiilor prime din zahăr din trestie, datorită flexibilității sale în ajustarea procesului.
Coaja de fructe cu carbon activ are două funcții, după cum urmează:
1. Purificarea glicerinei naturale
Carbune activat din caramida de nuca poate purifica glicerolul natural, care este produs prin cracarea de inalta presiune si transferul de otet din ulei de gatit spre grasime sau biodiesel. Glicerina rafinată este utilizată ca aditiv alimentar pentru a preveni fisurarea uscată a alimentelor sau pentru a preveni modificările alimentare cauzate de fisurarea uscată. Această caracteristică poate îmbunătăți moalețea alimentelor și gradul de mestecare a prăjiturilor și bomboanelor. Carbonul activ carbonat este utilizat pentru a îndepărta impuritățile organice din glicerol, cum ar fi materia colorată și unele substanțe care cauzează un gust anormal.
2. Biochimie alimentară
Fructul carbonat activ din caramida si carbonul activ din caramida de nuca de cocos poate adsorba pigmentul de zahar, derivat din acid citric, acid lactic si alte alimente biochimice. Carbonul activ carbonat poate fi, de asemenea, utilizat pentru a îmbunătăți eficiența conversiei biochimice în timpul fermentației. Pentru produsele finale de acid lactic și gluconat, produsele de carbon activ cu puritate superioară pot satisface cele mai stricte cerințe de curățare.
Hangzhou Natura Tehnologie Co, Ltd.
Adăugați: A-1417, Tong Ren Jing Hua Mansion, 616 Gudun Road, Hangzhou, China
Tel: + 86-571-87672821 / 87672306
Fax: + 86-571-88834706
Mobil: + 86-13705716747
E-mail: sales@actechintl.com
